Juni
27
Blaubeer-Minz Wasser
Für meinen ersten Eintrag fang ich mal mit einem neuen frischen Trend an: Fruit infused waters.
Sie sind super gut auch für „Wasser-Muffel“ geeignet, die einfaches Wasser ungerne trinken.
PREP:
Einkaufsliste:
- Frische Minze
- unbehandelte Zitrone
- TK-Blaubeeren
- außerdem: frisches Wasser und Eiswürfel
COOK:
Vorbereitung:
- Wasser als Eiswürfel einfrieren
- Nicht vergessen die Minze zu gießen 😉
Zubereitung für 1,5 L Blaubeer-Minz-Wasser:
- eine halbe unbehandelte Zitrone unter fließend Wasser abwaschen und in dünne Scheiben schneiden
- ca 100 g TK-Blaubeeren zu den Zitronenscheiben in ein passendes Gefäß geben
- etwa 5 Minzblätter pflücken, abwaschen und dazu geben
- ein paar Eiswürfel zugeben, mit frischen Wasser (wer mag auch mit Sprudel) auffüllen
- ein paar Mal umrühren und für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Ich lass es immer über Nacht stehen
EAT:
- Das Wasser gefiltert in ein Glas füllen und mit Zitronenscheiben oder Beeren auf einem Spieß garnieren und an heißen Sommertagen im Garten oder auf dem Balkon genießen 🙂